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Erdbeerpflanzen – die zuckersüßen Früchte aus Garten und vom Balkon

Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Früchten aus dem Garten. Aber auch auf Balkon und Terrasse gedeihen die aromatischen Beeren, die eigentlich Nüsse sind. Inzwischen gibt es über 1.000 Sorten weltweit. Die Früchte gibt es von klein bis groß, von blassrosa bis dunkelrot. Selbst weiße Erdbeeren sind inzwischen auf dem Markt. Besonders beliebt sind sehr aromatische und süße Sorten.

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Erdbeeren waren schon in der Steinzeit bekannt

Bereits in der Steinzeit gehörten Erdbeeren zu den Nahrungsmitteln. Aber erst im Mittelalter wurden sie kultiviert. Große Flächen mit Walderdbeeren wurden angebaut. Um 1750 entstand die ersten Gartenerdbeeren. Sie soll aus der amerikanischen Scharlach-Erdbeere und der Chile-Erdbeere zufällig gezogen worden sein.

Botanisch werden Erdbeeren als Fragaria bezeichnet. Die Früchte sind keine Beeren, sondern gehören zu den Sammelnussfrüchten. Zur Gattung der Fragaria aus der Familie der Rosengewächse gehören etwa 20 Arten sowie deren Hybriden. Für den Garten können Sie aus 1.000 Sorten wählen, von denen nicht alle käuflich erworben werden können.

Erdbeerpflanzen kaufen – so finden Sie die süßesten Erdbeeren

Erdbeeren können Sie auch aus Samen ziehen. Allerdings ist die Anzucht sehr aufwendig. Im ersten Jahr tragen die gezogenen Erdbeerpflanzen kaum Früchte. Deshalb entscheiden sich viele Gärtner und Gärtnerinnen für Erdbeerpflanzen. Doch welche Erdbeersorte soll es sein? Manchmal ist es gar nicht so leicht, die aromatischsten und süßesten Erdbeeren zu finden. Bewährte Sorten werden besonders gern gekauft. Aber auch neue Sorte, die nicht für den professionellen Anbau bestimmt sind, bringen ein wunderbares Aroma und eine grandiose Süße mit.

So pflanzen Sie Erdbeerpflanzen

Erdbeerpflanzen gedeihen am besten an einem vollsonnigen Standort. Je mehr Sonne die Pflanzen abbekommen, desto süßer werden die Früchte. Wählen Sie einen windgeschützten Platz. Der Boden soll locker, humos, nährstoffreich und tiefgründig sein. Ein ph-Wert zwischen 5,5 und 6,5 ist ideal. Lockern Sie Böden, die sehr verdichtet sind, vor dem Pflanzen mit Sand oder Laubkompost auf. Konventioneller Gartenkompost ist für die Erdbeerpflanzen nicht geeignet, da dieser meist sehr salzreich ist.

Beim Pflanzen der Erdbeeren sollten Sie einen Reihenabstand von 60 Zentimeter und einen Pflanzabstand von 25 bis 30 Zentimeter einhalten. Achten Sie darauf, dass Sie die Herzblätter nicht mit eingraben. Die Tiefe des Pflanzloches richtet sich nach der Wurzellänge. Erdbeerpflanzen können Sie zwischen Frühjahr und August in den Boden bringen. Besonders mehrfachtragende Sorten lassen sich auch im Spätsommer pflanzen.

So pflegen Sie die Erdbeerpflanzen richtig

Erdbeerpflanzen sollten immer einen frischen, feuchten Boden ohne Staunässe haben. Regelmäßiges Gießen ist deshalb wichtig. Entfernen Sie regelmäßig Unkräuter und lockern Sie den Boden auf. Viel Arbeit können Sie sich sparen, wenn Sie den Boden mulchen. So bleibt Feuchtigkeit länger in der Erde, das Bodenleben wird aktiviert und Unkräuter werden unterdrückt. Zeigen sich die ersten Früchte, ist es vorteilhaft, wenn Sie zwischen die Erdbeerpflanzen Stroh einbringen. So haben die reifen Früchte eine trockene Auflage und Sie können Grauschimmel unterbinden.

Düngen Sie Erdbeeren nur vorsichtig, da zu viel Dünger dazu führt, dass das Laub vermehrt wächst. Das Wachstum von Blüten und Früchten wird unterdrückt. Sorten, die nur einmal im Jahr tragen, werden im Frühjahr und Spätsommer gedüngt. Sorten, die mehrmals tragen, werden alle 14 Tage leicht gedüngt. Mit einem Langzeitdünger, der auf Erdbeeren abgestimmt ist, brauchen Sie lediglich zum Saisonstart düngen.

Putzen Sie im Frühjahr die Erdbeerpflanzen aus. Entfernen Sie abgestorbene Pflanzenteile. So können Sie Pilzerkrankungen vorbeugen. Im Sommer sollten Sie die Ausläufer der Erdbeerpflanzen entfernen, da diese die Pflanze schwächen. Die Ausläufer können Sie neu in die Erde einsetzen und so Ihren Bestand verjüngen. Nach der Ernte entfernen Sie alte und kranke Blätter sowie den äußeren Blattkranz.

Tipps für Erdbeerpflanzen

Wählen Sie frühreife und spätreife Sorten. So können Sie von Mai bis weit in den Herbst Erdbeeren ernten. Viele Sorten tragen inzwischen mehrfach und können immer wieder geerntet werden. Mit solchen Sorten können Sie die Saison verlängern.

Viele Erdbeersorten können Sie auch im Topf kultivieren. So müssen Sie auf Balkon und Terrasse nicht auf die eigenen Erdbeeren verzichten. Wählen Sie ein ausreichend großes Pflanzgefäß. Die Pflege für Erdbeerpflanzen im Topf ist natürlich etwas aufwendiger.

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